Voilà, depuis le temps, j'ai décidé de m'accorder un 10 minutes pour publier. Comme à mon habitude je cours, encore et encore, et donc je manque de temps pour mon blog. Par conséquent je dois faire des repas rapide mais nutritif, quoi de mieux qu'une salade dans ce cas :)
Celle-ci me fait particulièrement penser à l'automne avec ses pommes (des Granny Smith en plus, mes préférées) et son céleri-rave, on y ajoute des noix de Grenobles question que sa fasse «crounch» sous la dent et voilà le tour est joué. Pour me rendre la tâche plus ardue, j'ai optée pour la mayo maison parce que c'est si bon. Ma deuxième à vie... La première étant plus un liquide trop citronné qu'une mayo... Mais celle-ci était vraiment bonne, le tout grâce à mon nouveau jouet, mon robot culinaire Kitchen Aid (j'avais déjà un robot mais vieux et très peu utile).
Cette recette je l'ai prise dans mon livre Les 60 meilleures du monde... POINT FINAL. Salades parce qu'en plus de mon robot j'ai fait l'acquisition d'une bonne dizaine de livres de recettes, dont le tout dernier de Isa que j'attends avec impatience par la poste.
Celle-ci me fait particulièrement penser à l'automne avec ses pommes (des Granny Smith en plus, mes préférées) et son céleri-rave, on y ajoute des noix de Grenobles question que sa fasse «crounch» sous la dent et voilà le tour est joué. Pour me rendre la tâche plus ardue, j'ai optée pour la mayo maison parce que c'est si bon. Ma deuxième à vie... La première étant plus un liquide trop citronné qu'une mayo... Mais celle-ci était vraiment bonne, le tout grâce à mon nouveau jouet, mon robot culinaire Kitchen Aid (j'avais déjà un robot mais vieux et très peu utile).
Cette recette je l'ai prise dans mon livre Les 60 meilleures du monde... POINT FINAL. Salades parce qu'en plus de mon robot j'ai fait l'acquisition d'une bonne dizaine de livres de recettes, dont le tout dernier de Isa que j'attends avec impatience par la poste.
